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Zeitangaben

Vorbereitungszeit: 10 Min.
Backzeit: 10 Min.
TOTAL: 20 MIn
 

Zutaten

  • 110g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Päckli Vanille-Zucker
  • 1 EL Kakaopulver

  • 1 EL Zimtpulver
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 dl Milch
  • 160g Mehl

Kochanleitung

  1. Butter und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel verrühren, Milch darunterrühren
  2. Mehl beigeben, mischen. Teig in 10 Portionen teilen, zu Kugeln formen, mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwas flach drücken
  3. Zucker und Zimt mischen, darüberstreuen und ca. 10 Min. im auf 180°C (Heissluft) vorgeheizten Ofen
  4. Herausnehmen, Cookies auf einem Gitter auskühlen lassen

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